I co chyba najważniejsze, misje, z których składa się cała kampania są niezwykle różnorodne. Raz za zadanie mamy obronić dane struktury czy też całe miasta. W innych przypadkach musimy zdobyć lub zniszczyć kluczowe budowle. W trakcie wykonywania podstawowych wytycznych, dostaniemy również szereg celów pobocznych. Może to być np.: ocalenie osadników z innej wioski, przejęcie faktorii czy wyzwolenie Indian oraz całe spektrum przeróżnych wyzwań. Oczywiście nie brakuje również standardowych misji bojowych, w jakich najpierw musimy zebrać zasoby i wyszkolić wojsko, zanim zaczniemy działania wojenne, aczkolwiek są i takie cele, w których trzeba się zadowolić z góry ustaloną liczbą jednostek.

W porównaniu z poprzednimi odsłonami cyklu, filozofia gry w AoE III nie uległa jakieś większej zmianie. Czyli dalej mamy do czynienia z tradycyjnym systemem rozbudowy bazy i szkoleniem wojska. Mimo to wszystko zostało okraszone kilkoma nowymi pomysłami, które spowodowały, że rozrywka stała się niezwykle pasjonująca i wciągająca. Jak już wspomniałem wcześniej, twórcy oddali pod nasze rządy osiem nacji, z których każda posiada swoje unikalne cechy. Mamy więc Hiszpanię z większym dostępem do surowców, Anglików z silną gospodarką i mocnymi jednostkami, Francuzów, posiadających specjalnego mieszkańca – gońca, Portugalczyków startujących z dwoma centrami, Holendrów, Rosjan, Niemców oraz Turków. Mimo, że każdy naród dysponuje swoimi charakterystycznymi właściwościami, to w singlu nie odczuwa się tego za bardzo, można nawet zaryzykować stwierdzeniem, że nie odgrywają one jakieś zasadniczej roli w rozgrywce.



Niezmieniony pozostał główny aspekt, którym wyróżniała się seria Age of Empires – er, czyli kolejnych poziomów technologicznych naszego państwa. Osiąganie wyższego zaawansowania jest niezwykle kosztowne, ale zarazem niezbędne do stworzenia mocarstwa z silnym zapleczem gospodarczym i militarnym. Tym razem twórcy oddali nam pod rządy pięć er - erę odkryć, kolonizacji, fortów, przemysłową oraz mocarstw. Po każdym awansie do następnej ery uzyskujemy dostęp do nowych budynków i potężniejszych jednostek, a ponadto możliwość opracowywania nowych rozwiązań technologicznych.

Nowinką, którą uraczyli nas twórcy, są traktaty handlowe oraz wioski rdzennych mieszkańców Ameryki, przy których możemy zbudować faktorię handlową, czego owocem będzie uzyskanie dostępu do wszystkich ich jednostek, rozwiązań technologicznych a także do dodatkowych surowców, takich jak żywność czy monety. Należałoby także dodać, że Indianie nastawieni są do nas neutralnie aż do momentu, gdy nie sprzymierzą się nami lub z wrogą cywilizacją.